王银良代表:企业发展必须练好内功

2016-03-14

又见全国人大代表、王守义十三香调味品集团董事长王银良,话题依然从打击假冒伪劣,遏制地方保护开始。但这一次,我们对品质与精神有了更深入的领悟。

食品安全光说“不中”,关键得做

王银良代表高兴地说:“打击假冒伪劣政府很重视,也很积极。现在造假和原来不一样了,想一下子打完不可能的,但是重视了就要好得多。这个议案去年提过,看看以后的情况,如果形势不好了,再提!”对于从国家角度打击妨害食品安全的行为,王银良有着一种坚韧的执着精神。

他多次强调——食品安全光说不中,关键得做!假冒伪劣产品是为非法牟利,给食品安全和消费者健康埋下隐患。我们做食品,从源头上就要考虑品质优良,不符合标准的原料,不论怎么加工,都成不了合格产品。食品安全关系国计民生,无论大小,质量都是最主要的!从小处来说,王守义十三香花三年建起了一个GMP标准的现代化新车间,今年五月份就要投产。新车间四层楼,八万平方米,全部现代化。"我就是要从自己做起,给消费者把住健康关!"

产品质量就是企业的生命

王银良说:“做食品企业,不仅要把好源头关,生产工艺和生产设备都不容忽视。”

据王银良介绍,王守义十三香对原料方面的要求十分苛刻。在产品质量就是企业的生命这一理念引导下,公司去年又重新制订了原料采购标准,从源头上把控产品安全。

“要想长远发展,必须把质量抓好,始终都不能放松质量,这样对企业负责、对消费者也负责,这是做企业必须的。”多年来,王守义十三香一直高度注意食品安全,并真正将之落到实处。据悉,公司新车间建好以后,将会开放参观,让大家对产品概念、生产流程、设备科技、环境卫生等方面一目了然,买得放心,吃得安心。

企业长远发展必须稳扎稳打

“企业发展必须练内功,不是一哄而上,不能不抓重点。干企业跟建楼是一样的,一个梯子都不能省,这样才扎实。”谈到企业管理,王银良代表对“稳”字颇有见地。

前年缴税2.3亿,去年缴税2.6亿。面对国际国内宏观经济情势影响,王守义十三香基础扎实的优势得以显现。“我们的后备力量就是抗风险的能力。商业社会风向瞬息万变,风险无处不在,搞企业必须扎扎实实的。把企业做扎实,产品才能优良增产,增产稳定了,企业才能更加有发展。”王银良代表举重若轻地“揭秘”。

何为“优良增产”?王银良解释道:“不乱上项目,不乱上产品,不乱扩张,不要强求赚多少钱。按照企业的模式,一步一个台阶,该做什么,不该做什么,什么都不影响。”大道至简,也许就是这个道理。

民营企业一定要有社会责任感

30年来,王守义十三香投入近两个亿用于慈善事业,对于此次审议慈善法(草案),王银良也是深有体会:“慈善法(草案相当好。其实,在扶贫事业上我们超前做了很多事情,下一步还要在公司成立一个慈善协会,多做好事。民营企业一定要有社会责任感!”

谈到慈善领域客观存在的一些乱象,王银良略显几分激动。他表示,问题确实存在,但是国家已经在寻求解决的办法,慈善法出台就是很好的举措。王守义十三香在慈善事业上早已迈出脚步——慈善机构办了,扶贫做了……下一步凭借集团多年来的精神和经验,王银良代表亲自牵头,按制度监督工作,真正把善举落到实处。

采访接近尾声,王银良意犹未尽地谈起了他的得意之作——GMP车间投产,并再次意味深长地强调:“企业发展必须练好内功,提高装备水平也是练好内功的重要组成部分。全部现代化、自动化的机械装备,是我们保证食品安全的努力和决心。我们会通过科技进步,配方和原料保质,来保证十三香味道永远不变,品质永远不变。


文章来源:中国食品安全报